“来一款简单的炒意面，被我完全改成中式炒面版的意面，很简单，有时间可以试试，早餐来一份，配上一杯果汁，真真是好满足！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版炒意面的做法步骤
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1开水下面大火煮6分钟捞出过凉 -
2热锅冷油下洋葱碎 -
3入腌制过夜的牛肉丝 -
4入蚝油生抽老抽 -
5入过凉后的意面调味可加少许盐（我家食淡，故未加） -
6出锅装盘来了！
小窍门
牛肉丝用盐淀粉油腌制过夜（冰箱冷藏）炒制时时间不可过长
这种螺旋型的意面很好煮透，6分钟足够，即不太硬也不是很远，用于炒制刚刚好！
这种螺旋型的意面很好煮透，6分钟足够，即不太硬也不是很远，用于炒制刚刚好！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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