“秋天到了，是大白菜最好的季节，和自己炸好的肉丸一起炖，就是最最鲜美的吃法”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白菜肉丸的做法步骤
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1白菜切片 -
2胡萝卜切片
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3锅中加入植物油，放入姜片煸香
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4加入胡萝卜翻炒一下
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5放入白菜继续翻炒至软
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6倒入肉丸炒匀
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7加入适量清水，盐，原味鲜和蚝油，烧开后转中小火炖煮约20分钟即可
小窍门
胡萝卜炒一下更营养
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜