“冬天咳嗽难受，不妨试试罗汉果蒸橙子。润肺止咳、生津止渴的功效。适用于肺热、肺燥咳嗽、百日咳等。还有润肠道通便的功效。
罗汉果含丰富的维生素C、微元素、氨基酸、脂肪酸等人体需要的物质。橙子含有丰富的维生素C和矿物质，宜保存，一年四季皆有的水果，深受市民喜欢。常吃橙子，可以减少口腔、食道、胃的癌症发生率，是抗癌水果之王。橙子还能防治感冒咳嗽，”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
罗汉果蒸橙子的做法步骤
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1准备食材：罗汉果、橙子； -
2罗汉果去壳，取中间的籽； -
3橙子用盐均衡的揉搓外皮，饼用清水洗去盐味； -
4橙子在1/5处切开； -
5罗汉果的籽，均匀的插入橙子上； -
6清水煮沸，放入蒸锅，盖上盖子； -
7中小火蒸12分钟，蒸好焖3分钟，取出。PS：火的大小不同，蒸熟时间略有不同。
小窍门
1.罗汉果的籽不需要冲洗；
2.挑选的橙子不是越光滑越好，也许上了颜色；
3.用来蒸的橙子挑选无籽，大个的品种。
2.挑选的橙子不是越光滑越好，也许上了颜色；
3.用来蒸的橙子挑选无籽，大个的品种。
使用的厨具：蒸锅
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