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诗文
蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200克
蔓越莓干
100克
辅料
鸡蛋
一枚
糖粉
100克
黄油
120克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
120克黄油+100克糖粉+100克蔓越莓干,拌匀
2
放入一枚鸡蛋蛋液
3
拌匀
4
加入200克低筋面粉,拌匀
5
保鲜盒空盒内铺上保鲜膜,放入饼干面团整形,放冰箱冷冻1-2小时,冻硬
6
从冰箱中取出,切约0.5厘米的片,排入烤盘,放入预热好的烤箱中层,上下火160度,约20分钟
7
完成
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 零食
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更新时间:2025/6/3 11:10:34