“日常生活中多吃点粗粮很是有益健康。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。但不要过多,过多反之会营养消化吸收哦。
自己在家,早晨来一份水果杂面小饼,配点粥和咸菜就是很营养的早餐。
我这次烙的小饼是玉米面和白面两掺,加上香蕉。非常好吃哦。”
食材明细
杂面香蕉饼的做法步骤
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1 面粉备好。玉米面和白面用1:1的比例就很好,也可以按照自己的喜好调兑量。
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2 香蕉选用熟透了的香蕉。把香蕉切成小粒,要细小一点。
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7 平底勺擦油,早餐放油不要多,多了会腻。不过要是想吃油大一点的也可以多放油哦。用小勺舀面糊放入大勺,摊平成约不到半厘米厚的小饼。
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小窍门
放入面粉中的小苏打不要省略,有小苏打的作用,面饼更加宣软。
香蕉要选用熟透了的香蕉,甜度已经够了,所以不要加糖之类的。
使用的厨具:平底锅
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