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诗文 辣椒炒驴肉
释义
辣椒炒驴肉的做法

食材明细

主料
  • 驴肉 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

辣椒炒驴肉的做法步骤

  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:1
    1
    辣椒洗净切好。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:2
    2
    姜蒜切好。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:3
    3
    驴肉切片。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:4
    4
    驴肉放生抽植物油腌十分钟。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:5
    5
    锅预热,放油。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:6
    6
    放辣椒翻炒一分钟,再放盐炒匀。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:7
    7
    放大蒜再炒二分钟,盛出。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:8
    8
    锅里再加点油,放姜片。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:9
    9
    开大火,放驴肉爆炒二分钟。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:10
    10
    把炒好的辣椒再倒入锅中,炒匀,再加点盐和生抽调味。关火。
  • 辣椒炒驴肉的做法步骤:11
    11
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:09:01