食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖三角的做法步骤
-
1白糖和少量面粉搅拌均匀，倒入植物油，搅拌均匀。（可以不活糖，直接用白糖但是蒸完白糖有块）
-
2酵母放入温水搅拌均匀，倒入面粉里，加入水和面。面不粘盆，醒面20-30分钟，夏天时间短，冬天时间长些。 -
3醒完面，揉面排除多余气体。分成几个面积子。揉面，像包饺子分成小积子，擀皮，不要太薄。 -
4擀皮 -
5包糖，捏出形，放在一边醒面。放入蒸锅 -
6蒸锅蒸20-30分钟，关火。成品成了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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学生
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