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诗文
糖三角
释义
食材明细
主料
面粉
1000g
辅料
酵母
一袋
糖
50g
食用油
适量
水
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖三角的做法步骤
1
白糖和少量面粉搅拌均匀,倒入植物油,搅拌均匀。(可以不活糖,直接用白糖但是蒸完白糖有块)
2
酵母放入温水搅拌均匀,倒入面粉里,加入水和面。面不粘盆,醒面20-30分钟,夏天时间短,冬天时间长些。
3
醒完面,揉面排除多余气体。分成几个面积子。揉面,像包饺子分成小积子,擀皮,不要太薄。
4
擀皮
5
包糖,捏出形,放在一边醒面。放入蒸锅
6
蒸锅蒸20-30分钟,关火。成品成了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 学生
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更新时间:2026/2/2 23:34:04