食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌红薯粉的做法步骤
-
1准备好红薯粉。 -
2将红薯粉泡到水里。 -
3泡到红薯粉变软。 -
4放入沸水里煮至熟。 -
5捞出过凉。 -
6红辣椒斜切成半圆，大蒜剁碎。 -
7将红薯粉沥干水分，放到一个大碗中。 -
8将辣椒放到粉上。 -
9蒜米放入一个小碗中，加入酱油、陈醋、盐、鸡精、香油调成汁。 -
10将调好的汁倒入碗中，搅拌均匀即可食用。
使用的厨具：煮锅
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