网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鱼香杏鲍菇
释义
鱼香杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 三个
辅料
  • 青椒 2个
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 2个
  • 鱼香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼香杏鲍菇的做法步骤

  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    锅中注入清水,放入杏鲍菇煮大约五分钟,捞出切条
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    青红椒洗净切丝
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    碗中加入半碗水,调入白糖2汤匙、醋2汤匙、酱油1汤匙、生粉1汤匙搅拌均匀成鱼香汁
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    热锅放入,调入适量豆瓣酱炒出红油
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    放入姜丝蒜瓣炒香
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    放入青红椒丝翻炒均匀
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    再倒入杏鲍菇翻炒均匀
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    然后倒入鱼香汁翻炒,煮至汤汁浓稠即可。

小窍门

郫县豆瓣酱带有咸味,整个过程无需添加食盐
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:12:03