食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香杏鲍菇的做法步骤
-
1锅中注入清水，放入杏鲍菇煮大约五分钟，捞出切条 -
2青红椒洗净切丝 -
3碗中加入半碗水，调入白糖2汤匙、醋2汤匙、酱油1汤匙、生粉1汤匙搅拌均匀成鱼香汁 -
4热锅放入，调入适量豆瓣酱炒出红油 -
5放入姜丝蒜瓣炒香 -
6放入青红椒丝翻炒均匀 -
7再倒入杏鲍菇翻炒均匀 -
8然后倒入鱼香汁翻炒，煮至汤汁浓稠即可。
小窍门
郫县豆瓣酱带有咸味，整个过程无需添加食盐
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 自家热干面
- 水果可丽饼
- 黄金土司
- 简易水果沙拉
- 冷吃小龙虾
- 脆皮猪排
- 红烧茄子
- 酸辣土豆丝
- 柠檬薏米水
- 懒人蔬菜清汤面
- 黑森林蛋糕
- 糖醋虎皮豆腐
- 炝拌波菜
- 柠檬香酥猪排
- 土豆面筋烧鸡块
- 猪肉大葱饺子
- 无黄油蛋糕
- 腐竹粉丝牛筋煲
- 酱肘子
- 凉拌黑木耳酸辣味
- 五花肉炒鲜蘑
- 吮指腐乳花生炖猪蹄
- 酸奶芝士慕斯蛋糕
- 豆豉酱培根干拌面
- 超美味蛋炒饭
- taking notes
- taking off her coat
- taking other subjects
- taking out
- taking over
- taking photos
- taking responsibilities
- taking risks
- taking roots
- taking serenade
- taking trips
- taking up
- taking up with
- talent acquisition
- talent contest
- 瞻杨升庵先生遗像题后（清·刘大绅）
- 瞻松阁（明·金幼孜）
- 瞻柏堂次韵为东滹石先生赋（明·顾清）
- 瞻泛舟禅师塔（当代·胡云飞）
- 瞻玉堂（明·陈繗）
- 瞻王宪使遗像（明·郑文康）
- 瞻甘泉先师遗像（明·庞嵩）
- 瞻礼孔子吟（宋·邵雍）
- 瞻礼开师真像（宋·蔡襄）
- 瞻礼曼殊大师墓塔（近现代·释木鱼）
- 瞻礼能祖肉身二首（明·何吾驺）
- 瞻美弟授太医院幕职时余有郧襄之命同归至江（明·王世贞）
- 瞻美弟移居是吾宗始搆乔木森然赋此美之（明·王世贞）
- 瞻美有子两月而夭走慰二绝（明·王世贞）
- 瞻衮八章（明·王文钦）
- 曹雪芹研究(2012年第1辑总第3辑)
- 中国的兵/跟大师学国学
- 古书真伪常识/跟大师学国学
- 文艺常谈/跟大师学国学
- 李鸿章传/跟大师学国学
- 中国的文化与思想/跟大师学国学
- 中国政治思想史/跟大师学国学
- 史讳举例/跟大师学国学
- 大清后妃私家相册
- 厦门大学国学研究院集刊(第3辑)
- 怎样读古书/跟大师学国学
- 白日放歌须纵酒(古代诗人生活)
- 都是权力惹的祸(清宫政变录)
- 都是文字惹的祸(清代文字狱)
- 华美的冒险(明清后妃传奇)(精)