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诗文
肉片炒三蔬
释义
“鲜香美味。”
食材明细
主料
肉丝
200g
木耳
200g
辅料
胡萝卜片
50g
黄瓜
100g
白菜丝
50g
调料
盐
适量
菜籽油
5勺
小米辣
3个
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉片炒三蔬的做法步骤
1
黄瓜去掉皮切成片。
2
肉片放入盐码味。
3
油热以后,放入肉片翻炒,再放入小米辣增加辣味。
4
放入胡萝卜片和白菜片一起翻炒。
5
加入黄瓜翻炒均匀。
6
最后放入木耳翻炒均匀。
7
加入盐调味。
8
黄瓜和胡萝卜略微变软即可。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 6:49:05