食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆鸡块的做法步骤
-
1准备食材 -
2翅根和土豆（去皮）切块，土豆放水里浸泡一会把表面的淀粉去除（或者直接用水冲洗几遍），大蒜拍碎，生姜切丝（生姜不放也行） -
3锅烧热放油，加入大蒜和生姜爆香，加入鸡块翻炒2-3分钟，加一点料酒翻炒均匀 -
4加入土豆翻炒3-4分钟，加入食盐翻炒，加入2大勺的油咖喱（咖喱多少有材料决定，想要浓郁有辣味就多加一点咖喱)，继续翻炒 -
5加入水满过食材，大伙烧开，调中火炖至汤汁浓稠，土豆酥软就可出锅（味精可放可不放） -
6成品出锅 -
7我用的汤汁比较多，儿子爱吃咖喱饭，特意多放了水，多出来的汤汁加入杂菜（玉米、青豆和胡萝卜混合），煮4-5分钟就可出锅了，色香味俱全。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖渍柠檬
- 梅菜扣肉
- 葱油手工面
- 培根土豆
- 土豆炖牛腩
- 麻辣香菇千页豆腐
- 虾仁蒸饺
- 香蕉酥（适合一岁以上的宝宝）
- 8个月以上鹰嘴豆燕麦南瓜糊
- 12个月以上紫菜鸡肉汤
- 紫芝泡水
- 12个月以上肉松黑麦贝果
- 鸭肉炒莴笋
- 红枣红豆银耳汤
- 土豆丝鸡蛋饼
- 鸡蛋布丁
- 腐竹拌西芹
- 川渝冒菜
- 海参肠厚蛋烧便当
- 椰蓉面包
- 尖椒酿肉
- 黄金鸡排
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 茶叶卤水五花肉
- 冬瓜虾米汤
- 无足重轻
- 无路什么什么的成语
- 无路可走
- 无路求生
- 无路请缨
- 无踪什么什么的成语
- 无踪无影
- 无边什么什么的成语
- 无边无垠
- 无边无沿
- 无边无涯
- 无边无际
- 无边无限
- 无边苦海
- 无边风月
- 寄杨克一（宋·张耒）
- 寄杨八寿州（唐·刘禹锡）
- 寄杨八拾遗（唐·刘禹锡）
- 寄杨公闇修撰（宋·郭知运）
- 寄杨公（隋末唐初·李百药）
- 寄杨六侍郎（唐·白居易）
- 寄杨六笥（明末清初·陈子升）
- 寄杨六（唐·白居易）
- 寄杨十七（宋·刘攽）
- 寄杨十七（宋·刘攽）
- 寄杨十三虞卿（宋·李廌）
- 寄杨十二秘书（唐·王建）
- 寄杨千木佥事（清·乔崇修）
- 寄杨协律（唐·韦应物）
- 寄杨南仲（宋·陈藻）
- 先手棋--长三角一体化发展示范区的探索实践/研究阐释党的二十大精神丛书
- 智能时代观念风险及应对/研究阐释党的二十大精神丛书
- 江西应用技术职业学院新生入学教育读本
- 重塑(企业家精神创新的常识与管理新思维)(精)
- 数实融合发展--理论机制路径/研究阐释党的二十大精神丛书
- 人的境况(第2版)
- 现代管理(第2辑)
- 白玉兰的故事
- 宜商利商引商(国际一流营商环境评价标准与上海实践)/上海智库报告
- 现代管理(第1辑)
- 上海自贸试验区促进服务贸易高质量发展研究/上海智库报告
- 草丛里的那个孩子
- 重商主义与国家赶超(世界经济史上的经验和教训)/上海社会科学院重要学术成果丛书
- 大学生创新与创业实践(iCourse教材大学生科技创新系列课程配套教材)
- 道德与法治(8上RJ2023)/初中必刷题