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诗文
红烧大排
释义
“红烧大排我最爱。”
食材明细
主料
猪大排
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
调料
盐
适量
油
适量
耗油
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
蒜香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧大排的做法步骤
1
准备几块猪大排。
2
捶打成大排模样。
3
加入如图调料。
4
腌制一下。
5
油下锅,煎至5成熟。
6
锅内放入葱姜蒜。
7
垫上大排。
8
加入生抽和老抽和适量的开水。
9
煮15分钟。
10
大火收汁。
11
撒上芝麻。
12
很美味。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
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getting on
getting onto
getting out
getting out of
getting over
getting ready
getting right
getting round
getting sick
getting the scoop
getting through
getting to
getting together
getting up
getting weaker
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更新时间:2026/5/23 12:09:59