诗文 | 辣椒土豆炒鸡块 |
释义 |
食材明细
辣椒土豆炒鸡块的做法步骤
小窍门
1、喜欢吃脆土豆条的朋友,可以在炸土豆条的时侯时间短一些。
2、鸡翅根剁小一点熟的块,也好入味。 3、在炒制干辣椒段和青红花椒一定油温不能太高,用小火慢炒,千万别炒焦了,那样会影响口感(发苦)。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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