食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大白饼干的做法步骤
-
1黄油切小块，放入大碗中，室温下软化，筛入糖，揉匀。 -
2筛入面粉，加入蛋白和香草精。 -
3揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。 -
4将面团分成45克三份，205克一份。 -
5取其中一45克面团，加入可可粉，揉匀后均匀分成三份。 -
6将所有面团揉搓成15厘米左右条状。 -
7将其中一45克原色面条压扁，表面用擀面杖轻轻擀平，另取一可可面条压扁，擀成薄片后放于擀平的原色面条上做为主体。 -
8将另外两条可可面条粘与主体两侧做眼睛。 -
9将剩下的45克原色面条压扁，盖于两眼之间，轻压确保填满两眼之间的空隙。 -
10将剩余的原色面团均匀地包裹在主体外部，包上保鲜膜放入冰箱冷冻室。 -
11半小时后取出，切成5毫米左右薄片。不宜冷冻太久，不然切的时候容易碎。 -
12烤箱预热140度，烤10分钟左右即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
饼干
下午茶
朋友聚餐
- 蒜香排骨
- 卤肥肠
- 焦糖芋圆奶茶
- 腌萝卜干
- 巧克力橙子片
- 干锅羊排
- 陈皮柠檬膏
- 火腿、蒜黄汤面
- 牛仔骨炖豆腐结
- 公鸡冻
- 葱爆羊肉
- 孜然平菇
- 南瓜红枣粥
- 砂锅炖耦合
- 鱼杂锅
- 素烧白萝卜
- 芦笋炒虾仁
- 胡萝卜雪梨汁
- 酸辣白菜
- 葱烧海参
- 自制花椒粉
- 白菜烧豆皮
- 红枣桃胶银耳汤
- 酸菜魔芋
- 孜然家常炒牛肉
- 中午我们吃饺子用英语怎么说
- 中午来客人用英语怎么说
- 中午用英语怎么说
- 中华人民共和国国庆节用英语怎么说
- 中华人民共和国自然科学奖用英语怎么说
- 中华台北用英语怎么说
- 中华名园用英语怎么说
- 中华最好的方法是什么用英语怎么说
- 中华民族用英语怎么说
- 中华烟用英语怎么说
- 中华男孩用英语怎么说
- 中华肝脏病杂志用英语怎么说
- 中原什么什么的成语
- 中原板荡
- 中原逐鹿
- 画堂春（宋·郝子直）
- 画堂春（宋·黄庭坚）
- 画堂春（当代·吴灏）
- 画堂春（当代·姚佳）
- 画堂春（明·杨荣）
- 画堂春（明·陆卿子）
- 画堂春（明·陈子龙）
- 画堂春（明末清初·张夏）
- 画堂春（清·侯承恩）
- 画堂春（清·刘建）
- 画堂春（清·周翼椿）
- 画堂春（清·孙荪意）
- 画堂春（清·李长宜）
- 画堂春（清·纪松实）
- 画堂春（清·纳兰性德）
- 杜兰特和斯隆--通用汽车两巨头传奇
- 美国崛起沉思录
- 品位决定地位
- 心态决定状态
- 蓝色记忆的年代(外国诗歌精选)
- 王朝中兴((中国二十王朝崛起兴盛全景图解珍藏版)
- 低调做人高效做事智慧全集(最新版)
- 怎样培养好习惯改正坏习惯全集
- 能想到就能做到
- 培养高智商孩子聪明父母有妙招
- 好好活着全集(温馨珍藏版)
- 嫁个有钱人
- 印石投资收藏手册(精)
- 感动女孩的100个公主故事(彩色图文版)
- 感动男孩的100个成功故事(彩色图文版)