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诗文
黑木耳香干炒棱角丝瓜
释义
食材明细
主料
黑木耳
10克
香干
2块
棱角丝瓜
2根
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
黑木耳香干炒棱角丝瓜的做法步骤
1
食材:黑木耳(已泡发清洗)、香干、棱角丝瓜。
2
将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
将香干放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。
6
接着,合入切好的香干和黑木耳、加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 4:23:01