食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
黑木耳香干炒棱角丝瓜的做法步骤
-
1食材：黑木耳（已泡发清洗）、香干、棱角丝瓜。 -
2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。 -
3放在案板上切成滚刀块。 -
4将香干放在案板上切成片。 -
5起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。 -
6接着，合入切好的香干和黑木耳、加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至熟。 -
8然后，加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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