网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌小皱皮辣椒
释义
“买了安徽的小皱皮辣椒,好喜欢。”
食材明细
主料
小皱皮辣椒
1斤
辅料
姜
1块
蒜
10瓣
调料
干辣椒
10个
桂皮
2个
草果
1颗
香叶
5片
青红花椒
各1撮
草寇
4颗
黄冰糖
1块
老抽
1勺
生抽
1勺
高度白酒
1匙
盐
适量
超辣 口味
腌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腌小皱皮辣椒的做法步骤
1
将小皱皮辣椒去蒂清洗干净晾干备用。
2
准备好食材,辣椒对半切开,姜蒜切片。
3
辣椒里撒入盐抓拌均匀腌10分钟。
4
起锅烧油,放入姜片炸香。
5
放入干辣椒,草果,桂皮,香叶,青红花椒,草寇煸香。
6
加入老抽,生抽,冰糖和一小碗纯净水熬制,冰糖溶化后关火放凉备用。
7
将腌制好的辣椒放入无水无油干净的玻璃容器里,中间加层蒜瓣,将晾凉的调料水倒入容器里,然后加入高度白酒即可。
8
美味的腌辣椒就完成啦!隔天就可以吃了!要想味道更鲜美,可以放三天后再吃哦!
小窍门
1、切辣椒一定一定要戴手套。
2、腌辣椒的时候咸一点没关系,盐少了容易坏。
3、一定要用高度白酒封层。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜
随便看
风味葱油饼
不一样的生煎韭菜盒子
青红圆椒炒鸭蛋
微波糖板栗
茭白排骨
桂花糯米糕
竹荪棷子鸡汤
酱鸭腿
麻蚶子炖倭瓜
麻蚶子炖倭瓜
小肠仔面包
小狗面包
辣白菜炒年糕
香菇土豆炖鸡
蒸扣肉
猫头鹰饼干
羊肉土豆豆角汤面
肉末萝卜干炒茭白
麻辣水煮鱼(珍藏版)
牛肉蛋花粥
水笋烧鸡翅根
泡豆角炒五花
心型天使蛋糕
蒜蓉粉丝虾
豆角卷肉饼
poultry feed
poultryman
pounce
pounce on
pound
pound
poundage
pound away
pound away at
pound cake
poundcake
-pounder
pounder
-pounder
pound-foolish
重到城七绝句 仇家酒(唐·白居易)
重到城七绝句 刘家花(唐·白居易)
重到城七绝句 张十八(唐·白居易)
重到城七绝句 恒寂师(唐·白居易)
重到城七绝句 裴五(唐·白居易)
重到城七绝句 见元九(唐·白居易)
重到城七绝句 高相宅(唐·白居易)
重到城东有感三首(宋·郑獬)
重到宜兴(明·王鏊)
重到山中怅然感旧次壁间韵(清·惠远谟)
重到山家(元末明初·郭钰)
重到山寺(宋·孔平仲)
重到岳阳作(当代·卢青山)
重到岳麓书院(明·顾璘)
重到府第有感(明·周瑛)
做最好的爸爸(一位普通父亲的教子手记)
改写人生的励志名言(励志人生珍藏版)
许你一个今生(张学良的红颜知己赵四小姐)
走过伤心地
90后最喜爱的名言警句(青春励志珍藏版)
村长
最经典的爱情名言警句(爱情智慧珍藏版)
奶豆哲学(小奶豆的大世界)
张学良幽禁秘史
好像爱
俄罗斯文化在中国(人类学与历史学的研究)
家长必知的教子名言(家教圣经珍藏版)
中国共产党奋斗进取的90年(共3册)(精)
还我风骚
伊犁河谷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/10 7:41:38