食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香炸茄盒的做法步骤
-
1茄子洗干净，肉馅是提前拌好的。 -
2茄子切斜刀，不要切断。 -
3切好的茄子再切成段，这样放肉馅比较方便点。每个夹层都放上肉馅。 -
4碗里放入面粉，淀粉，盐加水调成面糊备用。 -
5把放好馅的茄子放入面糊里裹匀。 -
6锅里放油烧热，烧到七成热的时候放入茄子，炸到两面金黄就可以捞出了。
所属分类：
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