食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒干豆腐的做法步骤
-
1将干豆腐改刀切成菱形块，装盘待用。 -
2将青椒清洗干净，切成菱形块装盘待用。 -
3将胡萝卜清洗干净，切成菱形块，同葱花放入盘中待用。 -
4热锅放油，爆香胡萝卜，葱花。 -
5将干豆腐倒入锅中翻炒，加点水炖一会。 -
6加入青椒，精盐，翻炒。 -
7最后放入味精，起锅装盘即可。 -
8香喷喷的尖椒干豆腐上桌了，开动吧。
使用的厨具：炒锅
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