“越简单越美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白水鸭的做法步骤
-
1土鸭洗净，沥干水分。 -
2生姜用刀拍开。 -
3生姜鸭肉和冷水一起下锅。 -
4小火炖两个小时，用筷子插一下，可以插穿即可。 -
5炖熟的鸭肉捞出放至不烫手。 -
6将鸭肉撕开放入盘中。 -
7根据个人喜好调配酱料即可食用。
所属分类：
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夏季食谱
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- 粉肠猪肝花甲煲
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- 牛肉炒杏鲍菇
- 蒸鲈鱼
- 时蔬豆腐盏-据说来自米其林
- 冬瓜肉丸汤
- 紫菜米堡
- 家常冷锅串串
- 棒骨汤
- 香辣豆腐包
- 低脂冬瓜虾干汤
- 火腿肠炒黄瓜
- 小米蛋糕
- 炸鸡腿
- 红糖糯米糍
- 青椒土豆肉丝
- 紫薯粥
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- 闽南炣廋肉
- 香酥九肚鱼
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