“很多台港餐厅都有一个招牌菜——菠萝油条虾，今天自家也来做一做，现在菠萝下市了，买了凤梨，吃起来口味更好！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝油条虾的做法步骤
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1准备材料 -
2菠萝切成小块，油条切成小段，虾肉剥壳剁成泥加肉末、加盐、胡椒粉、生粉、料酒用筷子搅上劲。 -
3油条用筷子通一通，塞入虾肉馅 -
4起油锅，烧至四成热时放入塞好虾肉的油条段，小火炸至油条酥脆。 -
5沙拉酱加冷开水调开，加点黑芝麻 -
6倒入炸好的油条和菠萝块拌匀即可 -
7上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
创意菜