网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪肉拌饭
释义
“高压锅做拌饭”
食材明细
主料
猪肉
适量
紫葱头
适量
胡萝卜
适量
大米
适量
高粱米
适量
麦仁
适量
鸡蛋
适量
鹰嘴豆
适量
红豆
适量
辅料
虾皮
适量
酱油
适量
生抽
适量
酱
适量
花椒
适量
胡椒粉
适量
大料
一瓣
盐
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猪肉拌饭的做法步骤
1
猪肉里放入姜、酱油、生抽,辣椒粉,酱20~30分钟
2
高粱、麦仁、红豆、鹰嘴豆我前一天睡觉前泡上了,今天加入大米泡半小时。总共加入的水和平时蒸米饭一样。我一般都是一半米一半水的,因为这次用高压锅所以少了一点水。
3
胡萝卜切小丁,洋葱切小。
4
油半热后放入花椒,大料一小瓣,等待变颜色后放入肉,可适当多炒一小会儿。
5
再放入胡萝卜丁,也适当多炒一下。
6
最后放入洋葱炒,这个炒的时间要短,巴拉两下就好啦
7
把炒好的菜平铺到米上,开启高压锅蒸米饭功能就好啦。
8
开盖亮个相
9
开拌,我加入了黑芝麻,但是进去后不太明显。
10
我的这一份,我喜欢虾皮,所以放了虾皮来拌,然后放上刚炸的荷包蛋。不得不说,我真不会炸荷包蛋。
11
我妈妈的这一份,这个鸡蛋卖相真是不好看啦,不过吃起来还是很好吃的。
小窍门
用料具体多少克,我真说不出来,只是根据吃饭人数,和喜爱成都放的,我们家喜欢胡萝卜所以我就放了一整根,我喜欢虾皮所以我自己那份我放了虾皮……胡萝卜有点甜味,所以胡萝卜切块要小一些,最后闷饭时放的水和平时蒸米饭时一样就可以了。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
西葫芦豆腐煲
【蛇来运转,富贵年菜】被称作是“水中的软黄金”——【蒜子烧鳗鱼】
椒香鸡翅
黄桃千层班戟
红豆沙
新奥尔良烤翅
彩蔬pasta
鲫鱼豆腐汤
自制消化饼干
糯米蛋包饭
黑珍珠蛋挞
纯手工电饭锅戚风蛋糕
家庭自制手抓饼
芝麻饼
糯米仔鸡
菌菇烧猪蹄
一品鲜火锅
香肠蛋炒饭
风味铁板煎梅花肉
叉烧双拼炒饭
懒人招式 --- 高压锅蒸饭+粉葛扇骨汤
鸡排三明治
鳗鱼三明治
味加味笨笨红烧肉
文蛤蒸蛋
幽什么弱什么的成语
幽什么永什么的成语
幽什么潜什么的成语
幽什么逸什么的成语
幽什么雅什么的成语
幽囚什么什么的成语
幽囚受辱
幽壑什么什么的成语
幽壑潜蛟
幽情什么什么的成语
幽情逸韵
幽情雅趣
幽明什么什么的成语
幽明异路
幽明永隔
续兰亭会补任城吕系诗(元·自悦)
续兰亭会补侍郎谢瑰诗(元·谢理)
续兰亭会补参军刘密诗(元末明初·刘仁本)
续兰亭会补山阴令虞国诗(元·郑彝)
续兰亭会补府主簿后绵诗(元·徐昭文)
续兰亭会补府曹劳夷诗(元·诸絅)
续兰亭会补彭城曹諲诗(元·福报)
续兰亭会补王献之诗(元·王霖)
续兰亭会补镇国大将军掾卞迪诗(元·张溥)
续冬青行(明·李昌祺)
续别台咏怀(清末民国初·易顺鼎)
续刺谗诗(明·区大相)
续前题与宋奕岩同赋(清·莫瞻菉)
续十二辰诗(元·刘因)
续十二辰诗(明·胡俨)
西游记(浮世绘全本)(精)
社会学(第2版)
温州历代碑刻集/温州文献丛书
清史两种/温州文献丛书
互联网时代统计数据的搜集与分析方法
肾综合征出血热(精)
临床生化检验诊断学(上下)
白血病诊疗常规
健康与疾病的发育起源--DOHaD在中国
紫外辐射的科学基础及应用
乳腺疾病病理彩色图谱(第2版)(精)
泌尿生殖影像学/快捷放射诊断学系列
医学影像技术学(总论卷)
131I治疗分化型甲状腺癌
实用院前急救手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 3:27:16