“橙子中的维生素C含量很高，
一直都是很多人爱吃的水果。
但对于女性来说，
多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，
就是减少胆结石的发病率。”
食材明细
- 果味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
柳橙肉香的做法步骤
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1首先将鲜橙顶部切开，并保留上端的部分。 -
2然后将橙肉挖出来置放于一碗中，然后将橙空壳置放一旁。橙汁的份量会依其品种而不一样。 -
3将剩下的鲜橙重复之前的两个步骤把收集到橙汁留备用。大约5大汤匙就够了。留一汤匙橙皮屑。 -
4把肉切成条状加入适量的鸡精粉，胡椒粉，蜀粉和橙汁腌制肉条大约1个小时。 -
5把肉条里上炸鸡粉。 -
6再沾上一些橙汁。 -
7炒锅注油烧至八成熟，下入柳条炸至金黄色，时间不易过长 -
8炸一两分种就可以捞出。 -
9锅留油放入葱蒜爆香后，植入橙汁端锅一下 -
10放入炸好的柳条，改小火焖一会。 -
11洒上一些橙皮在柳条上。 -
12翻炒即可端上盘子了。（喜欢的话可以随意装饰哦。） -
13成品图，装饰的还可以吧
使用的厨具：炒锅
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