食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小猪包子的做法步骤
-
1和面啥的就不再重复了，这次看造型。所有材料混合（糖和酵母别直接放一块啊，酵母会脱水的）揉面，到面团光滑不粘手放置大约20～30分钟（盖上保鲜膜啥的，避免面团干掉）分割，包上馅（取部分面团用于添色） -
2包好了馅的面团，按成扁圆形面团涂上水，黏上三角的耳朵。贴上椭圆型鼻子，用筷子扎出鼻孔 -
3两个小圆面团做眼睛 -
4发酵前，把小猪的鼻孔再扎一遍，防止回缩 -
5发酵到大约2倍大小，就可以蒸了。我用的电蒸锅，蒸了25分钟。（记得要用布把出气的孔盖上）
使用的厨具：蒸锅
- 上海生煎
- 炒羊肉
- 培根饭(中国做法)
- 法式茄子
- 菠萝排骨
- SP蜂蜜蛋糕
- 拔丝馒头
- 腐乳蒸肉
- 香酥排骨
- 辣炒什锦藕丁
- 凉拌三丝
- 日式烤鳗鱼
- 简单烤面包
- 滑子菇菜花咖喱饭
- 姜撞奶
- 吉列小明虾
- 芝士焗虾
- 炒双色
- 创意芝麻丸子
- 杂酱面
- 火爆鸡丁
- 回锅罗非鱼
- 蓑衣黄瓜
- 麻婆豆腐
- 水晶滑肉
- 破什么什么新的成语
- 破什么什么欢的成语
- 破什么什么活的成语
- 破什么什么火的成语
- 破什么什么烂的成语
- 破什么什么珠的成语
- 破什么什么珪的成语
- 破什么什么瓴的成语
- 破什么什么生的成语
- 破什么什么産的成语
- 破什么什么用的成语
- 破什么什么破的成语
- 破什么什么离的成语
- 破什么什么窑的成语
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