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诗文
紫甘蓝炒肉
释义
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
猪肉
适量
辅料
青椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
紫甘蓝炒肉的做法步骤
1
猪肉,青椒,紫甘蓝。肉切片,青椒和紫甘蓝切丝。
2
先炒肉,炒至变色。
3
放进青椒和紫甘蓝炒匀。
4
放点盐,将紫甘蓝和青椒丝炒熟,。
5
淋点生抽,。
6
再放一点点清水烧开,出锅时放点味精即可。
7
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 4:57:48