诗文 | 腊肠芹菜 |
释义 |
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食材明细
腊肠芹菜的做法步骤
小窍门
家庭做菜,比较随意,腊肠可以生炒,也可以蒸透后再炒,掌握到下料的时间就可以。
最近对改刀有些感受,无论什么样的食材,只要用心改刀,都可以很漂亮。 芹菜切这种段后,较粗的需要分开,比较好熟。
使用的厨具:炒锅
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