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诗文
豆芽炒面
释义
“好像是某天我午餐的作品。”
食材明细
主料
面
适量
豆芽
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆芽炒面的做法步骤
1
备点蒜。
2
豆芽洗干净。
3
烧水把面饼煮开。
4
面条夹出来放冷水里。
5
热锅下油,放入蒜炒香。
6
放入豆芽炒软。
7
把面条虑掉水,放进来,加生抽老抽盐翻炒。
8
炒匀后出锅前加点蚝油。
9
继续炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/24 4:30:48