食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香莴笋烧蛙腿的做法步骤
-
1蛙腿洗净，香莴笋去皮洗净 -
2香莴笋切滚刀块，牛蛙中加入料酒，盐，蛋液和生粉腌制 -
3准备调料 -
4热锅温油加入牛蛙滑油后捞起 -
5留底油加入调料爆香（除干辣椒外） -
6加入豆瓣酱煸炒出红油 -
7下入香莴笋煸炒均匀 -
8倒入牛蛙 -
9加入开水 -
10倒入干辣椒 -
11加入适量老抽 -
12盖上大火煮至牛蛙熟透 -
13加入白糖提味后熄火 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 广式抹茶红豆月饼
- 杂锦粥
- 豆角茄子炒肉末
- 葡萄果酱瑞士卷
- 蒜薹炒蚶子肉
- 葱段红娃鱼
- 泥虫炒萝卜丝
- 四川小吃——叶儿粑
- 可爱汽车生日蛋糕
- 豉汁陈村粉（蒸）
- 又到一年月圆时-----苏氏鲜肉月饼
- 芋头白菜汤
- 葱花摔饼
- 28图详解此生最爱的月饼——广式莲蓉蛋黄月饼
- 酸菜炒莲藕
- 清炒山药
- 南瓜丝玉米饼
- 广式肉松月饼
- 月圆中秋----------【广式草莓豆沙月饼】
- 面筋塞肉
- 蒜蓉蒸蛏子
- 巧蒸丸子
- 奶香小小玉米窝头
- 冰皮月饼
- 在家做无添加腐竹
- 流落天涯
- 流落失所
- 流落异乡
- 流落江湖
- 流落风尘
- 流血什么什么的成语
- 流血千里
- 流血成河
- 流血成渠
- 流血浮丘
- 流血浮尸
- 流血漂卤
- 流血漂杵
- 流血漂橹
- 流血飘丘
- 西瓜诗（元·吾丘衍）
- 西瓜（元·周权）
- 西瓜（宋·顾逢）
- 西瓜（清·郑际魁）
- 西瓯道中寄答伯孺病中见送之作（明·徐熥）
- 西甘涧赠藏山上人（清·李锴）
- 西甘涧（清·永璥）
- 西畦自适（明·梁兰）
- 西番诸夷方物多恶薄及乌思藏入贡违期诗以示（明·郭之奇）
- 西畴二首 金橘圃（明·龚诩）
- 西畴图（明·唐寅）
- 西畴夕兴（近现代·章以荣）
- 西畴寄月露（宋·韩淲）
- 西畴早春（明末清初·陈子升）
- 西畴春望（明·何绛）
- 转变经济发展方式与深化改革研究/中国宏观经济丛书
- 中国儒学史(上下)
- 魏斐德(壮阔人生远航者)
- 符号学家的文学世界--艾柯文学研究
- 超多超好玩的烧脑数学谜题(共2册)
- 建筑与装饰工程工程量清单(含案例施工图纸第2版工程管理21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材)
- 刑事法评论(35规范论的犯罪论)
- 中华人民共和国国家安全法
- 中华人民共和国宪法(精)
- 富爸爸巴比伦最富有的人(最新修订版)/全球最佳财商教育系列
- 富爸爸如何打造一个制胜团队(最新修订版)/全球最佳财商教育系列
- 司法监督制度研究/人民法院理论研究丛书
- 时代变迁与刑法发展(赵秉志教授六秩华诞祝贺文集)
- 旅游创业启示录(创造与变革进行时)/智慧旅游理论与实践管理丛书
- 于光远经济论著全集(第1卷)(精)