网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱黄瓜
释义
“色泽诱人,又鲜又脆。超级下饭??”
食材明细
主料
黄瓜
5根
青椒
适量
小米椒
适量
大蒜
一头
辅料
生抽
2/3瓶
老抽
一勺
盐
一勺
花椒
适量
玉米油
适量
白酒
一勺
麻椒
适量
干红辣椒
适量
白糖
一勺
咸鲜 口味
酱 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切三指段,每段分别切三棱。
2
切好的黄瓜条。
3
2勺盐拌匀杀一下水。(一个小时)
4
水份倒去备用。
5
生抽倒锅里。
6
一勺盐。
7
一勺白糖。
8
一勺老抽。
9
小火煮开,关火晾凉。
10
小米椒一切为二。
11
姜切丝。
12
青椒切三指长粗丝。
13
蒜切片。
14
姜蒜,小米椒,青椒放黄瓜上。
15
晾凉的酱料倒入。
16
锅内适量油烧热,花椒,麻椒,干红辣椒炒香关火。晾凉。
17
花椒油倒入,再倒入一勺白酒。
18
拌匀,放冰箱里腌两个小时即可食用。
小窍门
1、买的黄瓜要脆,放冰箱一天,拿出切条,腌好的黄瓜又鲜又脆。
2、冰箱保存,每次取食宜选用干净筷子。
3、一次不要做太多以保证新鲜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
砂锅排骨
铜锣烧
生菜蛋粥
川味 咸烧白 梅菜扣肉
秋季必备——银耳雪梨
糖醋大排
农家菜饭
豆角炖腊肠
红烧肉圆
什锦菜
肉皮冻
家常小菜-——菠菜金针菇
精粮也可以如此美味——梨汁玉米饼
鸡蛋溜豆腐
鱼肉馅饼
绣球花卷
糖醋鱼块
花生红枣核桃冰糖米糊——专为婴幼儿打造的纯天然营养美食
辣炒羊肝
凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃
鸡蛋饼
紫薯花样馒头
肉丝虾皮炒土豆丝
改良式冬阴功肉酱意大利面
日式豆腐鲜蔬羹
acknowledging on
acknowledging receipt
acknowledging sources
acknowledging that
a class act
a clean slate
a close call
a closed book
a cloudy day
acne care
acne vulgaris
a cold fish
a cold front
acolyte definition
acolyte led
羔裘(先秦·诗经)
羔裘(先秦·诗经)
羚头峡与子翼小酌(明·林光)
羚羊峡歌(清·杭世骏)
羚羊峡歌(清·陈廷弼)
羚羊峡(明·吴尚质)
羚羊峡(明·林光)
羚羊峡(清·朱彝尊)
羚羊峡(清·杨伦)
羞墓诗(宋·周邠)
羞墓(宋·林景熙)
羞墓(宋·沈与求)
羞对(近现代·孙俊在)
羞燕(宋·朱淑真)
羞草(清·孙元衡)
博物馆人文(哲学卷)
多元智能化学教与学的新视角
中国环境下的英语教学
名师透视--语文教学智慧篇/语文教师成长丛书
小学生心理诊断/小学生心理健康丛书
定本育儿百科(共4册)
对话--人口挑战与社会融合
青春期健康手册
中学生人口知识读本
人口与发展(首都人口与发展论坛文辑第5辑2009)/首都人口战略研究系列丛书
男性更年期护理专家方案
家的故事
中国性别文化概论
壮族(附光盘)/中国少数民族人口丛书
新时期领导干部人口知识必读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/25 4:51:05