网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱黄瓜
释义
“色泽诱人,又鲜又脆。超级下饭??”
食材明细
主料
黄瓜
5根
青椒
适量
小米椒
适量
大蒜
一头
辅料
生抽
2/3瓶
老抽
一勺
盐
一勺
花椒
适量
玉米油
适量
白酒
一勺
麻椒
适量
干红辣椒
适量
白糖
一勺
咸鲜 口味
酱 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切三指段,每段分别切三棱。
2
切好的黄瓜条。
3
2勺盐拌匀杀一下水。(一个小时)
4
水份倒去备用。
5
生抽倒锅里。
6
一勺盐。
7
一勺白糖。
8
一勺老抽。
9
小火煮开,关火晾凉。
10
小米椒一切为二。
11
姜切丝。
12
青椒切三指长粗丝。
13
蒜切片。
14
姜蒜,小米椒,青椒放黄瓜上。
15
晾凉的酱料倒入。
16
锅内适量油烧热,花椒,麻椒,干红辣椒炒香关火。晾凉。
17
花椒油倒入,再倒入一勺白酒。
18
拌匀,放冰箱里腌两个小时即可食用。
小窍门
1、买的黄瓜要脆,放冰箱一天,拿出切条,腌好的黄瓜又鲜又脆。
2、冰箱保存,每次取食宜选用干净筷子。
3、一次不要做太多以保证新鲜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
芝士土豆泥
蘑菇火腿烤蛋
肉松玉子烧
椒麻水煮鱼
烤蘑菇包干酪
芝士焗蘑菇
蘑菇培根吐司
芒果布丁
香烤培根金针菇
香烤薯条茄子金针菇
培根金针菇卷
烤生蚝
焗生蚝
蒜茸生蚝
豉油皇焗生蚝
鲜奶油泡芙
芝士蒜蓉焗生蚝
红烧猪蹄
蔓越莓饼干
520青红相约
拉面炒年糕
小嶋老师的海绵蛋糕
自制凉皮
丑丑的松露巧克力
香菇猪肉水饺
men only
men-only
menopausal
menopause
menorah
menorrhagia
men's
mensch
men's chorus
men's chorus
men's clothing
men's clothing
menses
men's magazine
men's magazine
赋得一日成三赋应令诗(南北朝·江总)
赋得一轮寒月照书橱(清·胤禛)
赋得七月既望泛舟赤壁(明·刘介龄)
赋得万山形胜歌赠胡明府子仁(明·谢榛)
赋得万绿枝头红一点(明·徐渭)
赋得三五明月满(南北朝·江总)
赋得三神山寿翟侍郎母(明·黄佐)
赋得上林莺送张兵曹二首(元·泰不华)
赋得上林雁赠吏部王郎中谪毗陵(明·陈束)
赋得不及古人玩芳草寄林紫君四首(明·谢元汴)
赋得不知秋思在谁家(清·戴梓)
赋得丛兰曙后色送梁侍御入京(唐·钱起)
赋得东山屐(明·佘翔)
赋得东美人临潭水二十韵(明·广润)
赋得丰城剑送李银台北上(明·卢龙云)
外国朋友喜欢的北京餐馆酒吧
达尔文噩梦(出人头地的职场原生态法则)
绝望主妇的爱与生活指南
禅绕着的墓志铭(人世间那些伟人与凡人的前生今释)
亲爱的比萨
Visual Basic.NET实用教程(21世纪高等院校计算机系列教材)
教师怎样做课题研究/中小学新课程教学问题探究和教师专业发展系列丛书
分布式网络化作战--网络中心战基础/信息时代网络化战争丛书
教师心理健康读本/中小学新课程教学问题探究和教师专业发展系列丛书
班主任工作培训读本(中小学班主任专题培训教材)/中小学新课程教学问题探究和教师专业发展系列丛书
教师的教育科研与专业发展/中小学新课程教学问题探究和教师专业发展系列丛书
服装结构设计(高等教育服装设计与工程专业规划教材)
儿童纪律教育--建构性指导与规训(第4版)/当代教师新支点丛书
乳品工艺学(高校教材)
紫砂壶器形识别图鉴
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/13 1:39:56