网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱黄瓜
释义
“色泽诱人,又鲜又脆。超级下饭??”
食材明细
主料
黄瓜
5根
青椒
适量
小米椒
适量
大蒜
一头
辅料
生抽
2/3瓶
老抽
一勺
盐
一勺
花椒
适量
玉米油
适量
白酒
一勺
麻椒
适量
干红辣椒
适量
白糖
一勺
咸鲜 口味
酱 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切三指段,每段分别切三棱。
2
切好的黄瓜条。
3
2勺盐拌匀杀一下水。(一个小时)
4
水份倒去备用。
5
生抽倒锅里。
6
一勺盐。
7
一勺白糖。
8
一勺老抽。
9
小火煮开,关火晾凉。
10
小米椒一切为二。
11
姜切丝。
12
青椒切三指长粗丝。
13
蒜切片。
14
姜蒜,小米椒,青椒放黄瓜上。
15
晾凉的酱料倒入。
16
锅内适量油烧热,花椒,麻椒,干红辣椒炒香关火。晾凉。
17
花椒油倒入,再倒入一勺白酒。
18
拌匀,放冰箱里腌两个小时即可食用。
小窍门
1、买的黄瓜要脆,放冰箱一天,拿出切条,腌好的黄瓜又鲜又脆。
2、冰箱保存,每次取食宜选用干净筷子。
3、一次不要做太多以保证新鲜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
家常豆腐脑
羊肉汤
排骨扣碗
舒芙蕾芝士蛋糕
葡萄干面包卷
巧克力豆面包
海菜饼干
花朵面包
麻辣牛肉干
凉拌菠菜粉丝
可以吃的盆栽--蘑菇芝士挞
芝心餐包
炸酥脆小鱼
砂锅鱼头炖豆腐
蔓越莓饼干
原只椰子炖竹丝鸡
花朵面包
忘不了滋味-- 香炸鸡腿
肉松吐司
【番茄皮配方】法国莎堡曲奇——法国诺曼底传统曲奇
实心实意的狮子头
王剑羊肉泡馍
糖酥饼
巧克力芝士蛋糕
香菇焖菱角
octogenarian
octopus
octosyllabic
octosyllable
octroi
octuple
ocular
oculi
oculist
oculus
OD
odalisque
odd
-odd
odd and even
卜筑黄山别业(明·于慎行)
卜筑黄龙洞时六月廿日乃予生之日也(明·庞嵩)
卜筑(元·吴当)
卜筑(宋·林羲)
卜筑(明·林大钦)
卜筑(明·程敏政)
卜筑(明末清初·陈子升)
卜算子·七夕后一日晨雨,戏作(近现代·常燕生)
卜算子·与十发丈话湘事(近现代·袁思亮)
卜算子·为湖帆题其亡室潘静淑绿遍池塘草遗(清末近现代初·叶恭绰)
卜算子·为瘿公赋,赠程郎艳秋(近现代·袁思亮)
卜算子·二首,题郑君量德涵同门兄遗作《廑(近现代末当代初·喻蘅)
卜算子·仲唯丈属题勤伯为写柳阴双雀便面(近现代末当代初·袁荣法)
卜算子·仲虎丈寄示旧都禊集诗词,以庾子山(清末近现代初·金兆蕃)
卜算子·修门(清·曾廉)
中国人民银行应试指导及最新考题汇编(适用经济金融类专业中国人民银行公开招聘工作人员参考用书)
实用公共关系学(第4版)
中国农业银行应试指导及最新考题汇编(中国农业银行公开招聘工作人员参考用书)
中国工商银行应试指导及最新考题汇编(中国工商银行公开招聘工作人员参考用书)
中国建设银行应试指导及最新考题汇编(中国建设银行公开招聘工作人员参考用书)
中国银行应试指导及最新考题汇编(中国银行公开招聘工作人员参考用书)
大师教你学解梦(图解中国古代心理学)
银座妈妈桑教你魅力说话术
大师教你学解梦(图解中国古代心理学)
人人都应知道的风水偏方(图解中国古代统筹学)
21世纪法律英语(上第3版)
21世纪法律英语(下第3版)
赵晨说藏酒(茅台)
生死轮回(改造战犯密档全公开)
趣味语文
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/30 21:03:03