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诗文
孜然爆炒羊肉
释义
食材明细
主料
羊肉片
一斤
葱段
适量
调料
油
适量
蚝油
适量
白糖
一点
生抽
适量
盐和五香粉
适量
红椒丝
适量
孜然芝麻
一些
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
孜然爆炒羊肉的做法步骤
1
羊肉片一斤。
2
葱段适量。
3
锅中热油加入红椒丝和羊肉。
4
开始煸炒。
5
孜然芝麻。
6
大火煸炒出油脂然后加适量蚝油生抽一点糖调味。
7
再加盐五香粉。
8
最后加入葱花翻炒均匀即可。
9
就这样即可。
10
装盘出锅喽。
11
成品上图。
12
家常炒菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 20:25:19