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诗文	猪头肉炒莴笋
释义	食材明细 主料 卤猪头肉 200克 莴笋 150 调料 料酒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 超辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 猪头肉炒莴笋的做法步骤 1 莴笋削皮，洗好切片。 2 生姜，大蒜切好。锅里放油，烧热放生姜，大蒜，边炒一下。然后放莴笋炒2到3分钟。 3 倒入切好的猪头肉。放料酒。炒一分钟。出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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