食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常肉饼的做法步骤
-
1面粉中放入1个鸡蛋和适量水。 -
2和成面团，饧10分钟。 -
3分成两个剂子。 -
4肉馅220克。 -
5将面团擀成薄饼。 -
6肉馅放入饼的四分之三抹匀，从饼的中间切一刀。 -
7将右侧向左叠起来。 -
8再向上叠起。 -
9将右侧向左叠起，周围稍安一下。 -
10锅中放入少许油，放入饼坯煎制。 -
11一面上色翻过来再煎另一面，盖上锅盖小火煎制。两面成金黄色即可。 -
12盛入盘中。 -
13切开后，即可享用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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老人
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宴客菜
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- 茄汁大虾
- 菠菜拌粉条
- 鮮果炒蝦仁
- 香煎豆腐
- 凉拌基围虾
- 胡萝卜炒馕
- 虾皮韭菜炒蛋
- 花生红枣黑芝麻米糊
- 咸菜鸡蛋豆腐汤
- 南瓜味古早蛋糕
- 韭黄炒豆腐
- 彩椒鸡胸肉炒野山笋
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- 香辣豆腐粉条煲
- 辣子花卷
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- 節瓜蒸鵪鶉蛋
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- 手打肉丸汤
- 蕃茄味的排骨
- knockout stage
- knock over
- knock socks off
- knock the rough edges off
- knock the socks off
- knock together
- knock up
- knock-up
- knockwurst
- knock yourself out
- Knock yourself out
- knock your socks off
- knoll
- knop
- knot
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