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诗文
凉拌青瓜
释义
食材明细
主料
青瓜
两条
辅料
辣椒
一点点
调料
白糖
5g
酱油
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒油
适量
咸甜 口味
拌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
凉拌青瓜的做法步骤
1
削掉青瓜表面的刺,把青瓜的两头切去。
2
用筷子放在青瓜的两边,用刀倾斜45度来切,这样子切出来不会断。
3
再把他的背面反过来继续切。
4
切好以后是这个样子的。
5
把他放在盒子里糖。放冰箱里腌。
6
再把调料全部都加在一起。
7
青瓜再拿出来,把水倒了。
8
加入料汁搅拌均匀。
9
如果你不着急的话就可以放冰箱里腌一个晚上或三个小时。如果着急的话就直接拿来吃。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:42:02