食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
枣泥蛋糕的做法步骤
-
1将红枣用水浸泡，水刚没过红枣即可。 -
2将红枣煮烂，冷却后去掉枣核。 -
3再将红枣连同少量煮红枣的水一起放入料理机打成泥，如果比较湿就用不锈钢锅或搪瓷锅炒一下。 -
4烤盘里铺好油纸。 -
5在枣泥里加入黄油和盐充分搅拌均匀。 -
6四个鸡蛋打散，放入红糖，加匀。 -
7将打蛋的碗放入约40度的温水中，继续搅打。 -
8直至蛋液十分浓稠，提起打蛋器，打蛋头的蛋液不会掉下、蛋液中的纹路不会立刻消失即可。这个时候可以预热烤箱。 -
9分三次加入过了筛的低粉，搅拌均匀。搅拌的方式仍然是上下翻拌，每次都要充分搅拌均匀。 -
10取一部分蛋糕糊与枣泥搅拌充分后加入其余的蛋糊中。 -
11充分搅拌均匀。 -
12倒入烤盘中，大力震两下。 -
13放入预热好的烤箱中烘烤。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
小吃
常见菜式
健康食谱
贫血
蛋糕
早餐
下午茶
秋冬进补
贫血
- 【压轴大菜】——腐乳红烧肉
- 农家味道——烟熏腊肉炒花菜
- 水果豆浆
- 咖喱香爆花蛤
- 白切猪舌头
- 青橄榄炖猪粉肠
- 【奶油奇异果酥派】
- 法式注心月饼 【奶酪果干注心月饼】
- 水煎饺
- 枸杞蒸蛋
- 莴笋炒娃娃菜
- 可乐鸡翅
- 芹菜炒肉丝
- 椒盐虾
- 华丽的千叶纹蛋糕卷
- 蔓越莓雪糕披萨
- 酸辣虾子面
- 葱香杂粮芝麻小饼
- 烤海蛎
- 哈密瓜酒酿汤团
- 酒香鸡腿
- 可乐鸡翅
- 红酒酿葡萄
- 五彩炒饭
- 芝麻烧饼
- quartered
- quarterfinal
- quarter-final
- quarter hour
- quarter-hour
- quartering
- quarterly
- quarterly meeting
- quarterly payments
- quartermaster
- quarter note
- quarter of
- quarter past
- quarter rest
- quarters
- 癸酉中冬四日江行（宋·郑刚中）
- 癸酉中秋忆前辛酉兹夕锁院校文（明·庞尚鹏）
- 癸酉九月九日，予自京飞乌鲁木齐，先至高昌（近现代·冯其庸）
- 癸酉九月十五日于养心殿殿门外用鸟枪连毙逆（清·旻宁）
- 癸酉九秋下浣菊宴赠诗十四首 起意（清末民国初·祝廷华）
- 癸酉九秋得翁师赐函提及前事，再次前韵寄呈（清末民国初·祝廷华）
- 癸酉五日六日阴七日雨（元末明初·陶宗仪）
- 癸酉人日作（明末清初·屈大均）
- 癸酉人日偕王础尘王新侯王立安过石公精舍惠（明末清初·陈恭尹）
- 癸酉人日雨中（元·张翥）
- 癸酉仲夏自□道□华严山主正师上人□□相遇（宋·丁谓）
- 癸酉仲秋得老母家书有感（明·黄仲昭）
- 癸酉元日作（明末清初·屈大均）
- 癸酉元日试笔（明·王世贞）
- 癸酉元日（宋·吴锡畴）
- 乖大神别闹
- 城市空间演化模拟理论方法与实践
- 焦土故事(全球资本主义最后的旅程)(精)
- 焕新(刘永好和新希望的40年)
- 寿亲养老新书白话解/中医养生经典白话解丛书
- 鄂尔多斯盆地坪北特低渗油田效益开发技术与实践(精)
- 词学(第48辑)
- 全面推进乡村振兴(重点问题研究)
- 无声琴/民国女作家小说典藏文库
- 魏天风雷/三国职场探迹
- 字本论(汉字基因密码解读)
- 网络对大学生思想和行为的影响研究/高校思想政治工作研究文库
- 会计应试指导/中财传媒版2023年注册会计师全国统一考试辅导系列丛书
- 血液病理学(第2版)(精)
- 西部电影与文学互动发展研究