食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手擀面的做法步骤
-
1盆内加面粉，加入少许盐 -
2加入一个鸡蛋 -
3加入适量清水 -
4打成雪花状 -
5揉成稍硬一点的面团 -
6盖上保鲜膜松弛20分钟左右 -
7案板上撒些玉米面，开始擀面 -
8擀面过程 -
9擀面过程 -
10擀面过程 -
11擀面过程 -
12擀好的面片折叠成一长条 -
13折叠好后准备切面 -
14切出自己喜欢的宽度 -
15切出自己喜欢的宽度 -
16提起面条，撒些玉米粉 -
17制作完成的手擀面，很筋道
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
- 红豆酥
- 红薯片
- 香卤鸡翅根鸡蛋
- 香辣香菇焖鸡块
- 洋葱炒鸡肉
- 黄瓜炒青菜
- 香菇油菜
- 酸菜炒粉条
- 麻辣香锅
- 西红柿炒鸡蛋
- 牛肉炒头菜
- 3黑米糊
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- 港式药膳煮鸡酒
- 家常炒佛手瓜
- 尖椒鸡蛋炒蒜黄
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- 清炒菠菜
- 宣威火腿冬笋汤
- 蒙小厨～充满爱的卤牛肉
- 肉片烧嫩豆腐
- 香软的芋儿鸡
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