网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤味猪手
释义
“肥而不腻,芳香四溢,味美醇香。”
食材明细
主料
猪蹄
1只
辅料
葱姜
10g
料酒
10g
酱油
5g
花椒
5g
干红椒
10g
大料粉
1包
中辣 口味
卤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤味猪手的做法步骤
1
将猪蹄清洗干净,焯水去骚味;
2
将焯过水的猪蹄重新放入锅中,加入2倍的水;
3
加入适量的葱姜、料酒、酱油、花椒、、大料粉,大火烧开转小火炖1个小时;
4
最后时刻看到汤汁基本烧没的时候,开大火,1-3分钟,将汤汁彻底收干;
5
出锅装盘,撒上点香菜点缀
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
纸巾玫瑰花
大盘鸡拌面
小竹笋炒牛肉
土豆焖腩肉
香菇木耳焖鸡
青瓜木耳炒肉片
长集百菜(火腿肠炒荠菜白菜)
花生莲子猪蹄汤
富贵花——西兰花蒸鸡蛋糕
非油炸臭豆腐
雷笋烧仔排
可盐可甜的艾草青团
不加一滴水,鲜嫩好吃的蘸汁贻贝
解锁酒酿的新吃法| 春日味道桂花酒酿
腊肉糯米丸子
酱焖茄子干
辣焖明太鱼
火腿芝士西多士
青椒圆蛤炒黄豆芽
绿豆糕
翡翠白玉鸡蛋汤
酱香手撕菜
虾仁滑蛋
生菜炒豆干
春季养生/鲜美好喝的竹荪鸡汤
什么拳什么臂的成语
什么拳什么袖的成语
什么拳什么跌的成语
什么拷什么扒的成语
什么拷什么棒的成语
什么拼什么凑的成语
什么拽什么拖的成语
什么拾什么取的成语
什么拾什么是的成语
什么拾什么烬的成语
什么拾什么紫的成语
什么拾什么芥的成语
什么拿什么准的成语
什么拿什么子的成语
什么拿什么捉的成语
封开千层峰(当代·陈永正)
封御史邢翁八十双寿二首(明·于慎行)
封户部大夫次泉李德润先生其先自关中徙豪卫(明·王世贞)
封本堂(宋·徐积)
封比干墓(宋·林希逸)
封氏野老留饮看白兔是晚微雪(宋·李彭)
封狼胥(清·洪亮吉)
封白石工部刘虚湖户部同访海庄(明·杨慎)
封知府叶公挽诗(明·顾清)
封禅寺居(唐·罗隐)
封禅碑(宋·李廌)
封舒国公三首(宋·王安石)
封荆将就道别梁瑶石铨部适卢本潜给谏胡兰石(明·郭之奇)
封荆将就道子仪宜以诗祖余也而索余己巳赠行(明·郭之奇)
封荆就道以仲夏九日(明·郭之奇)
职业能力倾向测验
爸爸,我要月亮
微型计算机原理及其应用
网页设计与制作项目式教程
全真模拟试卷
听老鹰讲故事
赵洪琦花鸟画集
幼儿园管理
考前冲刺预测试卷
学霸的恋爱小时光(2册)
小车迷交通工具立体书
新编旅游英语
二氯吡啶酸可溶粒剂
单声部视唱教程(下)
植物大战僵尸2武器秘密之你问我答科学漫画.世界之最卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/21 4:27:02