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诗文	丝瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 丝瓜 1根 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 丝瓜去皮,洗净,切薄片 2 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐 3 搅拌成蛋液 4 热锅入油，到入蛋液 5 待蛋液至膨胀 6 用铲子划散,在放入丝瓜 7 加半勺盐炒一分钟,在放入几滴酱油,加半勺鸡精炒两下即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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