食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1丝瓜去皮,洗净,切薄片 -
2鸡蛋打入碗中,放小半勺盐 -
3搅拌成蛋液 -
4热锅入油，到入蛋液 -
5待蛋液至膨胀 -
6用铲子划散,在放入丝瓜 -
7加半勺盐炒一分钟,在放入几滴酱油,加半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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