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诗文
丝瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
丝瓜去皮,洗净,切薄片
2
鸡蛋打入碗中,放小半勺盐
3
搅拌成蛋液
4
热锅入油,到入蛋液
5
待蛋液至膨胀
6
用铲子划散,在放入丝瓜
7
加半勺盐炒一分钟,在放入几滴酱油,加半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:40:22