“春节在家已经10天了，家里的蔬菜也快吃光了，看到瓶子里还有花生米，就煮了五香花生米，当菜吃也是不错的哦。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五香花生米的做法步骤
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1原料：花生米。 -
2将花生米冲洗干净，用清水浸泡两个小时。
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3泡好的花生米，放入高压锅，加切成块洋葱和生姜。家里没有大葱了，所以用洋葱，也是可以提味的。
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4放入花椒、大料和桂皮。
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5加入盐、生抽和清水，高压锅上汽8分钟，出锅装盘。
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6五香花生米做好啦，尝尝吧。
小窍门
花生米要提前浸泡，用高压锅更容易成熟，用普通的锅做，需要的时间长一些。有大葱的话，可以将洋葱换成大葱。
使用的厨具：电压力锅
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