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诗文 无花果雪梨百合甜汤
释义
无花果雪梨百合甜汤的做法
“秋天买的无花果比蜜甜,忍不住冻了一些在冰箱里。最近拿出来发现居然很好吃。不怕凉可以直接吃,非常甜糯。连着用来煮了几次甜汤都很好。雪梨、百合都是很滋润清甜的食材,一起煮汤,几乎不用放糖了,甜丝丝的好喝。”

食材明细

主料
  • 雪梨 1个
  • 百合 适量
  • 无花果 适量
辅料
  • 黄冰糖 适量
  • 枸杞 1小把
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

无花果雪梨百合甜汤的做法步骤

  • 无花果雪梨百合甜汤的做法步骤:1
    1
    无花果提前解冻。
  • 无花果雪梨百合甜汤的做法步骤:2
    2
    切成小块。
  • 无花果雪梨百合甜汤的做法步骤:3
    3
    百合掰成瓣洗净。
  • 无花果雪梨百合甜汤的做法步骤:4
    4
    锅中放入清水,加入梨丁煮开转小火,煮到自己喜欢的程度,喜欢脆就少煮一会,喜欢软一些就多煮一会。
  • 无花果雪梨百合甜汤的做法步骤:5
    5
    加上百合煮四五分钟。
  • 无花果雪梨百合甜汤的做法步骤:6
    6
    加上无花果、枸杞、几粒冰糖,稍煮一下即可关火。

小窍门

无花果、梨和枸杞都很甜,糖放一点点就可以。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/15 6:40:33