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诗文 触味菇丸子汤
释义
触味菇丸子汤的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 蟹味菇 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

触味菇丸子汤的做法步骤

  • 触味菇丸子汤的做法步骤:1
    1
    成品图
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:2
    2
    肉馅加入盐、糖、料酒、生抽、鸡蛋抓匀
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:3
    3
    搓成小丸子备用
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:4
    4
    触味菇洗净
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:5
    5
    姜切末、触味菇切段备用
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:6
    6
    热锅下油烧热、炒香姜末
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:7
    7
    加入蟹味菇翻炒出水份
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:8
    8
    加入开水、加入小肉圆大火烧开转中火烧5分钟
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:9
    9
    加入适量的盐
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:10
    10
    最后加入葱花即可
  • 触味菇丸子汤的做法步骤:11
    11
    成品图
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 汤类   老人   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/11 19:52:10