“传统的煎饼吃起来有点硬，就借鉴了牛奶饼的做法，软软的，一股奶香味?～”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛奶火腿鸡蛋饼的做法步骤
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1准备食材：150克面粉、15克淀粉、3个鸡蛋、火腿碎、适量葱花（还加了一点韭菜碎）。 -
2沿一个方向搅拌成没有面疙瘩的糊状（想吃咸口味的，可加点盐）。
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3倒入一包纯牛奶搅拌均匀（稍稀点利于再煎锅中旋转铺平）。
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4平顶煎锅刷油，小火烙至两面金黄（烙制过程中一股奶香充斥鼻间～）。
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5成品出图好好吃哦?～
小窍门
可以夹菜吃噢～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食