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诗文	蒿笋炒肉
释义	食材明细 主料 蒿笋 适量 猪肉 适量 辅料 红辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒿笋炒肉的做法步骤 1 蒿笋，猪肉，红辣椒。 2 肉切丝，蒿笋切片，辣椒切碎。 3 炒油放进红辣椒爆香后入进肉丝炒匀，。 4 再放进蒿笋片炒匀，放点盐入味。 5 淋上生抽提色。 6 放一点点清水煮一分钟。 7 出锅前放点味精即可。 8 炒好的莴笋炒肉。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜
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