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诗文
地瓜糯米饼
释义
食材明细
主料
白糖
20g
熟地瓜
100g
水
50g
糯米粉
100g
辅料
豆沙馅
适量
甜味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
地瓜糯米饼的做法步骤
1
熟地瓜压成泥
2
倒入糯米粉、白糖、水
3
和成光滑的面团
4
平均分成6份
5
取一份压成饼,包入适量豆沙馅儿
6
包好揉成团
7
擀成饼
8
锅中倒适量油,放入擀好的饼
9
烙到两面金黄即可,软糯香甜,非常好吃
小窍门
添加水的量可自行调整。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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水龙吟·残花(清·曾廉)
水龙吟·水仙花(清·陈家庆)
水龙吟·独游帖尔园,至沙律定堡看黄叶(清末近现代初·潘飞声)
水龙吟·王欣夫学礼斋饯春图,图为杨无恙作(清末近现代初·金兆蕃)
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水龙吟·秋夜同何杞南师过半塘桐竹圃弹琴(清末近现代初·潘飞声)
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更新时间:2026/1/12 18:18:01