“小耿同学是个名副其实的吃货，爱吃的的东西不少，但是偏食也比较严重，蔬菜类的基本都是要靠压迫的，还有些菌菇类的基本不吃，再逼也不吃，但我没想到这个鸡蛋干他也不愿意吃，好吧，那我做成汉堡，看你吃不吃，结果人家来抢了！！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
迷你鸡蛋干汉堡的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2鱼柳切小块（大小和面包差不多）加盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。
-
3鸡蛋干片成薄片。
-
4小面包葱中间切开。
-
5锅里加点黄油。
-
6切面朝下，小火烘几十秒。
-
7腌好的鱼柳两面粘上淀粉。
-
8油锅里小火慢煎。
-
9两面煎成金黄色待用。
-
10烘好的面包先涂上一层色拉酱。
-
11再将鱼块，鸡蛋干铺上。
-
12合起来开吃！
小窍门
1煎鱼块的时候火不要太大，以免焦掉
2汉堡中可以加入自己喜欢的其他食材
2汉堡中可以加入自己喜欢的其他食材
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
懒人食谱
早餐
西餐