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诗文	迷你小油条
释义	食材明细 主料 面粉 适量 鸡蛋 适量 辅料 油 适量 糖 适量 盐 适量 酵母 适量 原味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 迷你小油条的做法步骤 1 水里加酵母糖盐一个鸡蛋。 2 搅拌均匀。 3 加入面粉，搅拌成团。 4 面团不要太硬，面团不粘手即可。 5 发酵。 6 排气和成面团。 7 分成两部分，擀成片。 8 抹油。 9 对折。 10 切条，然后用筷子在中间压一下。 11 处理好的面。 12 两边捏一下。 13 锅中加油，油热加入油条。 14 两面翻几个个。 15 装盘。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   早餐
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