网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菌香椒鸡
释义
“一鸡N吃之,鸡肉软糯、麻辣菌香。”
食材明细
主料
土鸡
300克
二荊条
10根
盐
0.5茶匙
料酒
1茶匙
菜油
1汤匙
花椒油
1茶匙
辅料
松茸杂菌
1把
小米辣
2根
胡椒粉
0.5茶匙
老姜
10克
豆瓣酱
1茶匙
白芝麻
少许
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菌香椒鸡的做法步骤
1
土鸡取翅、腿各一支,约300克;
2
剁成肉丁;
3
放盐0.5茶匙、胡椒粉0.5茶匙、料酒1茶匙;
4
拌匀,抓上劲(沾手)。
5
干松茸杂菌一把,用温泡发;
6
泡软后,剪去蒂、洗去泥沙,挤干水分待用。
7
二荊条10根、小米辣2根、老姜10克,切颗。
8
菜油1汤匙,烧热小火下姜颗;
9
倒入肉丁划散;
10
放豆瓣酱1茶匙;
11
炒香后倒入过沥了的泡菌水,淹过肉丁,大火烧;
12
汤汁剩半;
13
下二荊条、菌;
14
不停翻炒至吐油,洒小米辣;
15
浇花椒油1茶匙,拌匀起锅;
16
洒少许白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
榨菜排骨蒸濑粉
玛德琳蛋糕
豆沙冰皮月饼
补肾粥
绿豆椪-- “酥”式的就是心头好
轻乳酪蛋糕
桂花莲子羹
南瓜吐司
沙茶酱牛肉土豆丝
宫保鸡丁
水煮千张
五花肉毛豆炒芋头
木须油菜
【香酥龙利鱼】
茄汁藕块
双椒炒鸭胸肉
电饭锅煲米饭羊肉
广式月饼
蜂蜜
牛肉酥饼
泥蟒
四色肉片
自制三明治
糯米纸杯蛋糕
宝贝的最爱QQ丸子
面市什么什么的成语
面市盐车
面引什么什么的成语
面引廷争
面折人过
面折什么什么的成语
面折庭争
面折廷争
面折廷诤
面授什么什么的成语
面授方略
面授机宜
面方什么什么的成语
面方如田
面无人色
长安送李参戎(明·董其昌)
长安送李尧夫同年(宋·司马光)
长安送柳大东归(唐·白居易)
长安送马参军之金陵(明·柳应芳)
长安逢友人(唐·刘沧)
长安逢吴允兆赋赠(明·胡应麟)
长安逢故人(唐·吴融)
长安逢故人(唐·郎士元)
长安逢江南僧(唐·崔涂)
长安逢隐者(唐·于武陵)
长安逢韩掌邦时韩子拟出辽阳访剩师叔(明·释今无)
长安遇冯著(唐·韦应物)
长安遇雪(明·杨慎)
长安道上醉归(明·袁中道)
长安道中作(宋·邵雍)
穿透现实(媒介与社会变革浙江省普通高校十三五新形态教材)/网络化人文丛书
影响的焦虑--基于新媒介影响的阅读考察
出版业的核心与边缘/复旦大学新闻学院教授学术丛书
会展概论(第3版高职高专旅游专业互联网+创新规划教材)
我的职业是编辑
MATLAB基础编程和实验(英文版)
对比EXCEL,轻松学习PYTHON数据可视化
Excel应用技巧秒查秒懂 486集视频课+425个应用技巧
LINUX系统管理(云计算工程师系列)
湖北省广播电视编导专业统考专用教材(编导类专业省级统考专用教材)
信息与通信工程中的随机过程(第4版信息与通信工程研究生系列教材)
操作系统设计原理(第2版普通高等学校计算机一流本科专业建设系列教材)
数字媒体运营/数字营销系列丛书
大学计算机实践教程(Windows10+WPS Office2019普通高等教育计算机系列教材)
三维动画制作3ds Max(广西计算机动漫与游戏制作职教集团校企合作开发教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/15 2:56:18