网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菌香椒鸡
释义
“一鸡N吃之,鸡肉软糯、麻辣菌香。”
食材明细
主料
土鸡
300克
二荊条
10根
盐
0.5茶匙
料酒
1茶匙
菜油
1汤匙
花椒油
1茶匙
辅料
松茸杂菌
1把
小米辣
2根
胡椒粉
0.5茶匙
老姜
10克
豆瓣酱
1茶匙
白芝麻
少许
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菌香椒鸡的做法步骤
1
土鸡取翅、腿各一支,约300克;
2
剁成肉丁;
3
放盐0.5茶匙、胡椒粉0.5茶匙、料酒1茶匙;
4
拌匀,抓上劲(沾手)。
5
干松茸杂菌一把,用温泡发;
6
泡软后,剪去蒂、洗去泥沙,挤干水分待用。
7
二荊条10根、小米辣2根、老姜10克,切颗。
8
菜油1汤匙,烧热小火下姜颗;
9
倒入肉丁划散;
10
放豆瓣酱1茶匙;
11
炒香后倒入过沥了的泡菌水,淹过肉丁,大火烧;
12
汤汁剩半;
13
下二荊条、菌;
14
不停翻炒至吐油,洒小米辣;
15
浇花椒油1茶匙,拌匀起锅;
16
洒少许白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
番茄牛肉末意面
蒜蓉粉丝虾
全蛋海绵芝麻蛋糕
东坡肘子
红枣南瓜发糕
香脆米豆腐
罐头鱼
黑芝麻芝士热狗包
爆好吃的芝心南瓜桂花饼,竟然不用烤箱
海苔肉松蛋卷
素食关东煮
屁屁包
清炒佛手瓜
暖气太热,来一碗荞麦灌肠下下火
水果拼盘
花甲粉
麻辣鸡丝凉面
乌塌菜炒蟹味菇
肉丝炒青椒土豆
“豆腐”萝卜粉条豆腐卷
番茄肥牛锅
参炖鸡
一卤鲜咸鱼蒸豆腐
南瓜椰蓉小方
烤箱版自制老酸奶
lab coat
labdanum
label
label as
labeled
labeling
labelled
labelling
labia
labial
labia majora
labia minora
labile
labiodental
labor
神山避暑晚行田间用陶渊明平畴交远风良苗亦(元·许有壬)
神山雨(元·许有壬)
神山(宋·刘敞)
神州八景 琼岛春云(明·薛瑄)
神州寄友(元·贯云石)
神应泉诗(明·杨荣)
神应港(明·王惠)
神应篇为方伯刘公作(明·佘翔)
神庙皇后挽词(明·何吾驺)
神弦别曲(元末明初·徐贲)
神弦十一曲 圣郎(元末明初·张宪)
神弦十一曲(元末明初·张宪)
神弦曲四首 织女庙(元末明初·王彝)
神弦曲并序(清·吴敬梓)
神弦曲绂臣、耑孙兄弟渡海并溺,为作此曲,(明·黎遂球)
向南向南--中国人在南极
契诃夫短篇小说选/青少年经典阅读书系
欧·亨利短篇小说精选/青少年经典阅读书系
不一样的语文课(一个教育学博士的小学课堂)
莎士比亚悲剧集/青少年经典阅读书系
话里有话(语词文化笔记)
公务员心理健康与维护
外国民间故事(66个出神入化的外国传说)/青少年经典阅读书系
中华成语故事(124个耐人寻味的成语典故)/青少年经典阅读书系
外国神话故事(50个美丽动人的外国神话)/青少年经典阅读书系
中国历史故事/青少年经典阅读书系
中国民间故事/青少年经典阅读书系
中国神话故事/青少年经典阅读书系
外国现当代童话/青少年经典阅读书系
苦儿流浪记/青少年经典阅读书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 15:09:20