食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖虾烩年糕的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2年糕用清水泡上。 -
3大虾洗净，剪去虾须、爪。挑去虾线。 -
4葱姜切丝。 -
5锅中注油，烧热，下入大虾煎制。 -
6小火煎至大虾两面金黄。加入葱段和姜丝。 -
7烹入料酒加入生抽糖翻炒均匀。 -
8加入适量的清水。 -
9再加入泡软的年糕片。 -
10加入盐后翻炒均匀。 -
11中火烧至年糕软糯，大火收干汤汁即可。
小窍门
年糕提前用清水泡上，烧好后会更加软糯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
宴客菜
- 黑鱼汤
- 蒸花饺
- 全麦黑芝麻蛋卷
- 杏仁酥
- 肥肠豆腐汤
- 土豆烧牛肉
- 油焖河蟹
- 白切牛肉
- 南瓜粥
- 酸菜肉丝
- 健身餐
- 酸辣藕丁
- 蚝油生菜
- 香菇猪肉煎饺
- 麻辣烫
- 旱萝卜素丸子
- 彩色水饺
- 蜂蜜柚子茶
- 什香菜
- 燕麦辫子包
- 蔓越莓吐司
- 红糖枣藕饮
- 百合西米蛋奶
- 香酥肉火烧
- 素什锦
- publishing
- publishing house
- puce
- puck
- pucker
- puckered
- puckering
- pucker up
- puckish
- pud
- pudding
- puddingstone
- pudding stone
- pudding-stone
- puddle
- 七夕与诸生游鹊山（金·赵秉文）
- 七夕乘月下怀远江作（元末明初·蓝智）
- 七夕书事（宋·谢薖）
- 七夕书怀（明·胡奎）
- 七夕二首 其一（宋·范镇）
- 七夕二首 其一（明·谢晋）
- 七夕二首 其一（清末民国初·费墨娟）
- 七夕二首 其二（宋·范镇）
- 七夕二首 其二（明·谢晋）
- 七夕二首 其二（清末民国初·费墨娟）
- 七夕二首（元·赵雍）
- 七夕二首（唐·刘禹锡）
- 七夕二首（宋·李觏）
- 七夕二首（宋末元初·陈普）
- 七夕二首（明·于谦）
- 小学奥数创新思维(2年级B版)/举一反三
- 建筑工程测量放线(建筑施工专业中等职业教育技能型紧缺人才教学用书)
- 口算心算速算(3上北数全新改版)/英才小灵通
- 城市轨道交通工程土建施工质量标准化管理技术指南
- 中国紫砂市场(第2辑)
- 小学数学计算高手(3上全国版双色版)
- 城市市容和环境卫生管理条例城市建筑垃圾管理规定
- 小学奥数创新思维(3年级A版全彩版)/举一反三
- 草坪建植与养护(第2版高职高专教育十二五规划建设教材)
- 实用万年历(第2版)
- 口算心算速算(3上人数全新改版)/英才小灵通
- 高中文言文(必修+选修SJ版全彩版2020第7次修订)/图解全析
- 高中化学(1必修RJ)/重难点手册
- 2020法律硕士联考考前冲刺背诵手册
- 考研管理类联考综合能力考试大纲解析配套8套卷(2020)