食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖虾烩年糕的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2年糕用清水泡上。 -
3大虾洗净，剪去虾须、爪。挑去虾线。 -
4葱姜切丝。 -
5锅中注油，烧热，下入大虾煎制。 -
6小火煎至大虾两面金黄。加入葱段和姜丝。 -
7烹入料酒加入生抽糖翻炒均匀。 -
8加入适量的清水。 -
9再加入泡软的年糕片。 -
10加入盐后翻炒均匀。 -
11中火烧至年糕软糯，大火收干汤汁即可。
小窍门
年糕提前用清水泡上，烧好后会更加软糯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
宴客菜
- 巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼
- 红薯豆沙卷
- 家庭版黄焖鸡
- 水煎韭菜盒子
- 茼蒿豆腐馅小饼
- 醋溜白菜
- 羊+鱼=鲜
- 猪肉白菜蒸包
- 油泼面
- 糖醋排骨
- 烫面薄饼
- 冰糖银耳百合鸭梨水
- 京酱肉丝
- 罐头带鱼
- 奶香玉米面发糕
- 猪骨汤米粉
- 腊肉炒菜心
- 泡子姜炒牛肉
- 黄油煎松茸
- 胡萝卜炖羊肉
- 水煮肉片
- 醉虾
- Q弹雪媚娘
- 奥尔良鸡肉披萨
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 什么什么还丹的成语
- 什么什么还乡的成语
- 什么什么还债的成语
- 什么什么还元的成语
- 什么什么还原的成语
- 什么什么还家的成语
- 什么什么还是的成语
- 什么什么还淳的成语
- 什么什么还源的成语
- 什么什么还珠的成语
- 什么什么还真的成语
- 什么什么还矢的成语
- 什么什么还童的成语
- 什么什么还钱的成语
- 什么什么还阳的成语
- 寄长溪史使君德明（明·徐熥）
- 寄长芦福禅师（宋·刘摰）
- 寄长蘅二首（明·王志坚）
- 寄长衫一领于小鱼（当代·程滨）
- 寄长道（宋·韦骧）
- 寄閒儿（明末清初·邝露）
- 寄閒自（明末清初·王邦畿）
- 寄门人侍御陈莱峰（明·徐佑弦）
- 寄门人张芷园闽中（明·林荐）
- 寄门人戴某（明末清初·卢若腾）
- 寄门人王少海秀才（明·谢榛）
- 寄门人王少海陆石虹二子因悼商洛山同贾于邺（明·谢榛）
- 寄问冯学士扶侍旋里兼候北上（明·于慎行）
- 寄问喻邦相病时中秋前二日（明·胡应麟）
- 寄问小木医士陈植德（明·练子宁）
- 航海英雄哥伦布/中国孩子的好榜样
- 培养爱学习的好孩子
- 红楼梦笔谈(石头记不等于红楼梦)
- 求索攻坚/中华传统美德修养文库
- 华侨旗帜陈嘉庚/中国孩子的好榜样
- 养育宝贝(第52版)
- 川岛芳子生死之谜新证
- 济困扶危/中华传统美德修养文库
- 决胜规模之战(科尔尼增长魔方在企业规模化竞争中的应用)/科尔尼战略管理经典系列
- 诗仙李白/中国孩子的好榜样
- 美丽圣经(上下)
- 安庆人在上海
- 一代天骄成吉思汗/中国孩子的好榜样
- 艰苦奋斗/中华传统美德修养文库
- 男人政治权谋(情商与中国古典小说之三国篇)