食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖虾烩年糕的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2年糕用清水泡上。 -
3大虾洗净，剪去虾须、爪。挑去虾线。 -
4葱姜切丝。 -
5锅中注油，烧热，下入大虾煎制。 -
6小火煎至大虾两面金黄。加入葱段和姜丝。 -
7烹入料酒加入生抽糖翻炒均匀。 -
8加入适量的清水。 -
9再加入泡软的年糕片。 -
10加入盐后翻炒均匀。 -
11中火烧至年糕软糯，大火收干汤汁即可。
小窍门
年糕提前用清水泡上，烧好后会更加软糯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
宴客菜
- 咖喱烩双冻（冻豆腐+冻面筋）
- 无油低糖芝麻酱戚风蛋糕
- 鱿鱼烧鸡翅根
- 胡萝卜玉米糊
- 咖喱牛肉炖土豆
- 虾干蛋饺萝卜汤
- 青椒炒蛋
- 彩椒炒对虾
- 五花肉炒四季豆
- 五花肉烧萝卜
- 西兰花虾仁木耳烧豆腐
- 快手椒香油泼面
- 肉片炒菜花
- 鲜虾番茄浓汤
- 五花肉炒腐竹白菜
- 清蒸排骨
- 油菜炒杏鲍菇
- 轻脂开胃又清肠的辣椒炒香菇
- 全麦面包
- 海鲜圣诞花环饭团
- 香蕉松饼
- 红枣戚风蛋糕，用红糖打发蛋白，枣香浓郁入口即化
- 牛蒡根菊花茶
- 香辣炒藕片
- 自制霉豆腐
- 一什么什么达的成语
- 一什么什么迁的成语
- 一什么什么返的成语
- 一什么什么还的成语
- 一什么什么选的成语
- 一什么什么透的成语
- 一什么什么通的成语
- 一什么什么逸的成语
- 一什么什么逼的成语
- 一什么什么道的成语
- 一什么什么遗的成语
- 一什么什么遥的成语
- 一什么什么邦的成语
- 一什么什么郸的成语
- 一什么什么酢的成语
- 陪中书李纾舍人夜泛东池（唐·卢纶）
- 陪临川公游天池（明·高启）
- 陪乐堂游楠溪醉后戏题（当代·李达）
- 陪乔职方泛舟之三门谒禹祠（宋·魏野）
- 陪二仲游天宁寺席上赋（明·林光）
- 陪于先生璿兄戴子静游石泉（明·胡居仁）
- 陪于思庸训导登道山亭观梅（元·朱德润）
- 陪五马劝农岩山晚会桃花坞（宋·陈棣）
- 陪五马诸公游西山泛舟待月而归偶作（宋·李弥逊）
- 陪亚仲游习家池不携妓偶作二首（宋·葛胜仲）
- 陪亚儿康城南门玩沙口占，时上有风筝数片（当代·秦鸿）
- 陪京（清·胤禛）
- 陪人游北苑（金·师拓）
- 陪仇仁父先生登石头城（元·黄溍）
- 陪从祖济南太守泛鹊山湖三首（唐·李白）
- 比尔·盖茨传记(热衷于慈善事业的电脑天才)/小学生必读的名人传记
- 贝多芬传记(扼住命运咽喉的强者)/小学生必读的名人传记
- 胖小猪的春天(美绘注音版)/中国儿童文学名家名作
- 牛顿传记(发现万有引力的科学天才)/小学生必读的名人传记
- 居里夫人传记(两次获得诺贝尔奖的女科学家)/小学生必读的名人传记
- 禽病治疗技术
- 三疣梭子蟹育苗与养成高产新技术/农民与农技人员知识更新培训丛书
- 牛病中兽医防治
- 汽车电器维修入门
- 诺贝尔文学奖获奖者的故事
- 熏洗良方/治未病丛书
- 中医适宜技术在儿科疾病中的应用
- 肾病合理用药与饮食调养
- 经穴养生
- 帮你远离糖尿病