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诗文
三菇牛肉汤
释义
“很鲜美的一道牛肉汤”
食材明细
主料
牛肉
适量
冬菇
适量
鸡腿菇
适量
杏鲍菇
适量
辅料
料酒
适量
木耳
适量
丝瓜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
三菇牛肉汤的做法步骤
1
牛肉切片用食粉,盐,生抽,生粉腌制
2
切好辅料
3
丝瓜瓜皮切长条,冬菇去根对半切
4
姜蒜切末
5
牛肉,菇,木耳,丝瓜依次飞水
6
爆香小料
7
先炒牛肉,放点盐,在加入足量水,以及飞水过得材料,煮半个小时即可
8
完成
小窍门
牛肉用食粉腌制会使其更滑,有弹性,但不要过多
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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take shape
take shelter
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take some beating
take some holiday
take some time
take stock
take stock of
take the air
take the attitude
take the attitude that
take the bait
take the bench
take the biscuit
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更新时间:2026/5/7 19:54:46