网站首页  词典首页

诗文	鲜虾酿肉丸
释义	食材明细 主料 基围虾 适量 五花肉 适量 辅料 香茹 3个 马蹄 3只 香菜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜头 适量 胡椒粉 适量 配料 料酒 适量 食用油 适量 酱油 适量 糖 适量 香油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鲜虾酿肉丸的做法步骤 1 准备食材,香菇提前用水泡发开 2 将马蹄去皮切粒 3 将香菜及葱切末备用 4 将虾剥壳留尾巴,用牙签挑去虾肠后洗净沥干水加入姜蓉、酱油、盐、料酒抓匀腌十分钟 5 将五花肉及香茹切粒 6 把切粒的肉和香菇剁成肉糜 7 然后倒入马蹄一齐剁匀 8 将剁好的肉糜放盆里加入料洒、蒜蓉、盐、酱油、糖、胡椒粉、淀粉 9 将加入调料后的肉糜按顺时针方向搞拌上劲,然后将肉糜拿起用力挞,重复动作十次 10 将挞好的肉糜分成13个,每个酿入一只腌好的虾,酿好装入碟 11 锅里加水煮沸后隔水放入肉丸,大火蒸13分钟 12 然后洒上香菜葱未焗1分钟就可以了 13 最后成碟上桌吃啦 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
随便看	抹茶蜜豆冰皮月饼 新手也能轻松做美味莲蓉肉松月饼 紫薯冰皮月饼 蔓越莓芙纽多 美味营养蛋包饭 蜜汁雪梨 自制凉皮 南瓜红豆糯米糍 杂粮鲜香鸡丁包 牛腩番茄汤 双椒牛肚 虎皮青椒 健康早餐系列—西班牙土豆烘蛋 芋头炖排骨 咖喱叉烧酥角 软炸小白虾 虾皮菲苔炒鸡蛋 软炸藕片 【菜板上DIY水果蛋糕】——详解 黑芝麻吐司 松软南瓜发糕 花蛤蒸蛋——鲜掉眉毛的平价海鲜 蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐（八） 蚝油鸡腿菇 煎饺子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。