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诗文
酒香饼
释义
食材明细
主料
面粉
300克
甜醅子
200克
辅料
白糖
50克
菜油
适量
姜黄
少许
其他 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酒香饼的做法步骤
1
活面,发面,醒面,保鲜膜封口
2
甜培子加白糖做馅,发面敢皮,包成包子
3
押成饼状,折子放上边,
4
将饼放入锅内,擦油,加少量水,加盖直水干,反个,煎之金黄,即可
5
出锅装盘,
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:14:12