“每天下班的路上最重要的是就是，想想晚上做点什么吃，菜总是那几样，吃来吃去难免会觉得腻，总得花点心思想想怎么做能更好味一些。蔬菜栏里一大包黄瓜，冷冻室里好几袋鱼丸，大夏天的吃火锅肯定是不行的，黄瓜清爽，鱼丸鲜美，不如就黄瓜鱼丸吧，简单的美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鱼丸的做法步骤
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1黄瓜一根冲洗干净、速冻鱼丸适量 -
2鱼丸先用水煮熟，然后过凉水 -
3黄瓜和鱼丸分别切片备用 -
4炒锅内放油，下入黄瓜和鱼丸翻炒 -
5加入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀即可 -
6爽脆鲜美的黄瓜鱼丸就大功告成了
使用的厨具：煮锅、炒锅
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夏季食谱